Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Giới thiệu hạt cà phê Colombia | Hạt cà phê Sidra từ Finca La Línea vùng Huila」
Những khách đã từng đến cửa hàng Front Street Coffee đều biết rằng Front Street Coffee có rất nhiều loại hạt cà phê. Điều này thực ra khá bất lợi đối với một số bạn mới tìm hiểu. Bởi vì nhiều loại thường đồng nghĩa với việc người tiêu dùng cần có kiến thức cà phê rộng hơn để chọn loại mình thích, nhưng may thay, các barista của Front Street Coffee đều sẽ kiên nhẫn tư vấn
Đọc tiếp →
Những vị khách từng đến cửa hàng của Front Street Coffee đều biết rằng Front Street Coffee có rất nhiều loại hạt cà phê. Điều này thực ra khá bất lợi đối với một số bạn mới nhập môn. Bởi vì nhiều loại thường có nghĩa là người tiêu dùng cần có kiến thức cà phê rộng hơn để chọn loại mình thích, nhưng may thay, các barista của Front Street Coffee đều kiên nhẫn tư vấn
Đọc tiếp →
Thường ngày, ở quầy bar có thể tiếp xúc với đủ loại khách hàng, trong số những vị khách này có khá nhiều người không quen với hạt cà phê thiên chua, mà thường thì cà phê có vị chua mạnh đều là những loại cà phê được rang nhạt hơn, và quả thật có một số cà phê rang nhạt hơn có vị chua khiến người ta khó chấp nhận. Vì vậy, khách hàng đương nhiên đã lưu lại ấn tượng cà
Đọc tiếp →
Những năm gần đây, thị trường cà phê không ngừng phát triển, trên thị trường xuất hiện nhiều phương pháp chế biến cà phê, những phương pháp chế biến này đều được gọi chung là phương pháp chế biến đặc biệt, những phương pháp chế biến đặc biệt này có thể khiến cà phê
Đọc tiếp →
Chọn hạt cho máy espresso bán tự động tại nhà có những điểm tương đồng và cũng có những điểm khác biệt so với bối cảnh thương mại. Điểm tương đồng là đều theo đuổi lớp crema và độ ổn định, điểm khác biệt là áp suất và khả năng kiểm soát nhiệt độ của máy gia đình không bằng máy thương mại, nên khi chọn hạt cần cân nhắc mức độ phù hợp với thiết bị. Hạt blend uống hằng ngày là lựa chọn thường nhật cho espresso tại nhà. Hạt blend được thiết kế chuyên biệt cho pha chế espresso,
Đọc tiếp →
Năm 1990, Công ty TNHH Yamanaka Sangyo của Nhật Bản đã áp dụng khái niệm túi trà vào cà phê, phát minh ra cà phê túi lọc treo và đăng ký bằng sáng chế. Với nhu cầu của thị trường cà phê đặc sản, ngày càng nhiều người bắt đầu mua cà phê túi lọc treo, mục đích là để có thể nhanh chóng và tiện lợi thưởng thức cà phê đặc sản mà không cần dùng đến một đống dụng cụ và đồ đựng. Ở đây xin giới thiệu cho mọi người
Đọc tiếp →
Nhắc đến Geisha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Geisha Panama, nổi tiếng với hương hoa tinh tế, hương hoa nhài và hương đào. Thực ra, Geisha đã đến Panama từ những năm đầu thế kỷ 20, nhưng do cây khá yếu ớt nên không được nông dân ưa chuộng và cũng không được trồng rộng rãi. Mãi đến khi Estate Emerald phát hiện ra đặc tính của Geisha, vào năm 2005 đã dùng giống Geisha tham gia cuộc thi và đấu giá Best of Panama (BOP), đạt giải nhất với thành tích xuất sắc, khiến giống Geisha nổi tiếng trong giới cà phê. Sau đó, Geisha bắt đầu được trồng rộng rãi ở Panama, vì vậy tại Boquete của Panama
Đọc tiếp →
Ấm Moka là một dụng cụ chiết xuất cà phê, nhờ tính tiện lợi khi sử dụng mà bắt đầu phổ biến trong các gia đình Ý, sau đó dần phát triển thành sản phẩm quốc dân của Ý, ngày nay đã bán chạy khắp toàn cầu. Cảm hứng sáng tạo ra ấm Moka đến từ chiếc máy giặt mà vợ của Alfonso Bialetti đang sử dụng lúc bấy giờ, chiếc máy giặt thời đó có một ống ở giữa
Đọc tiếp →
Colombia là quốc gia đứng thứ hai thế giới về sản lượng cà phê Arabica sau Brazil. Mọi người đều ghi nhớ hương vị sô-cô-la đặc trưng trong hương vị cà phê Colombia. Mọi người cũng biết rằng cà phê có nguồn gốc từ Ethiopia, nếu không có ai mang hạt cà phê hoặc cây giống cà phê đến Colombia, thì làm sao
Đọc tiếp →
Colombia là quốc gia đứng thứ hai thế giới về sản lượng cà phê Arabica sau Brazil. Mọi người đều ghi nhớ hương vị sô-cô-la đặc trưng trong hương vị của hạt cà phê Colombia. Mọi người cũng biết rằng cà phê có nguồn gốc từ Ethiopia, nếu không có ai mang hạt giống cà phê hoặc cây cà phê con đến Colombia, thì điều này làm sao
Đọc tiếp →
Ngày nay, gần như mỗi nhân viên văn phòng đều có sẵn nhiều loại cà phê khác nhau để tỉnh táo tại chỗ làm, có loại hòa tan, có loại xay pha liền, cũng có loại đặt qua ứng dụng giao hàng, và một số người vì không có máy xay hạt nhưng vẫn muốn thưởng thức cà phê specialty ngon nên chọn mua túi lọc treo pha sẵn. Cà phê túi lọc treo có phải là cà phê đen không? Túi lọc treo
Đọc tiếp →
Front Street Coffee khi giới thiệu hạt cà phê cho những bạn mới bắt đầu tìm hiểu pour-over, luôn lấy hạt cà phê chế biến washed đến từ Huila, Colombia làm lựa chọn ưu tiên hàng đầu, bởi vì so với hạt cà phê Yirgacheffe có độ chua sáng hoặc hạt cà phê Mandheling có độ đậm đà cao hơn, thì hạt cà phê Colombia thể hiện thực sự rất thân thiện
Đọc tiếp →
Ngoài việc có thể chiết xuất bằng nước nóng, cà phê cũng có thể được làm bằng nước lạnh. Cà phê được làm bằng nước lạnh được gọi là "cold brew", so với cà phê pha nóng thì có một phong vị riêng. Cold brew được chia thành cà phê ủ lạnh và cà phê nhỏ giọt đá, cà phê ủ lạnh là dùng nước lạnh ngâm bột cà phê, cà phê nhỏ giọt đá là chỉ hình thức sử dụng phương pháp nhỏ giọt
Đọc tiếp →
Đất trồng, độ cao, nhịp mưa và môi trường che bóng nơi cây cà phê sinh trưởng cùng nhau tạo nên nền tảng hương vị của hạt cà phê. Pha pour-over với cà phê rang nhạt có thể bảo tồn ở mức độ lớn các chất vùng trồng nguyên bản bên trong hạt cà phê nhân, để đặc trưng địa lý của các mảng lục địa khác nhau thể hiện trực tiếp trong tách. Hiểu rõ đặc điểm khí hậu và giống của các vùng trồng cốt lõi,
Đọc tiếp →
Bạn có biết không? Cà phê chất lượng tốt mang lại vị ngọt dễ chịu, vị ngọt của một tách cà phê vô cùng quan trọng, một tách cà phê có vị ngọt rõ rệt thường khiến người ta yêu thích hơn, vậy vị ngọt trong cà phê đến từ đâu? Loại hạt cà phê nào có vị ngọt cao nhất? Vị ngọt của cà phê đến từ đâu? Hạt cà phê nhân xanh chứa carbohydrate, protein
Đọc tiếp →
Nhắc đến Geisha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Panama, bởi vì giống Geisha trước đây, do quá mong manh, việc trồng trọt phức tạp và cần chăm sóc lâu dài, nên không được nông dân ưa chuộng,
Đọc tiếp →
Hương thơm của cà phê Colombia Front Street Coffee nồng nàn và đậm đà, mang vị chua thanh tao chất lượng cao, đồng thời có hương vị ca cao, bánh quy, sô-cô-la, cảm giác miệng mềm mại, độ cân bằng cao, cùng với dư vị khó quên, và hậu ngọt quyến rũ vừa đủ, uống xong thực sự để lại ấn tượng sâu sắc. Lịch sử cà phê Colombia Front Street Coffee trong toàn bộ
Đọc tiếp →
Hiện nay, Colombia nhờ địa hình và khí hậu độc đáo đã trở thành quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới. Trong đó, nước này có 15 vùng sản xuất cà phê chủ yếu tập trung ở dãy Andes phía tây, các vùng này mang đặc sắc riêng do khu vực trồng trọt và phương pháp chế biến khác nhau. Trong số các vùng sản xuất này, các vùng cà phê đặc sản chủ yếu tập trung ở phía tây nam, như vùng Huila, Cauca và Narino. Trong những năm gần đây, trên thị trường thường xuyên thấy hạt cà phê đến từ vùng Huila, vùng sản xuất này có đặc điểm và nét đặc biệt gì? Tại sao lại được ưa chuộng đến vậy? Trước tiên, Colom
Đọc tiếp →
Colombia là quốc gia đứng thứ hai thế giới về sản lượng cà phê arabica sau Brazil. Mọi người đều ghi nhớ trong lòng hương vị socola đặc trưng trong khẩu vị của hạt cà phê Colombia. Mọi người cũng biết rằng cà phê có nguồn gốc từ Ethiopia, nếu không có ai mang hạt giống cà phê hoặc cây giống cà phê đến Colombia, thì điều này làm sao
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Ngày nay, Colombia là quốc gia đứng thứ hai trên thế giới về sản lượng cà phê Arabica, cà phê Colombia nổi tiếng khắp thế giới nhờ hương vị độc đáo và hương thơm nhẹ nhàng nhưng đậm đà tỏa ra trong từng tách cà phê
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
